About this role
Empresa del sector de alojamiento requiere: MESEROA para la ciudad de Pereira. Codigo CUOC: 51310. Observaciones: preferiblemente contar con carnet de manipulacion de alimentos. Destrezas: analisis de control de calidad, comunicacion asertiva, escucha activa, evaluacion y control de actividades, gestion de recursos materiales, gestion del tiempo, manejo de imprevistos, trabajo en equipo.
Funciones
- 1. Recibir a los comensales y acompanar a la mesa o a otras areas del establecimiento segun protocolos de servicios.
- 2. Presentar y asesorar en la seleccion de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios tecnicos y oferta del establecimiento.
- 3. Tomar las ordenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.
- 4. Servir alimentos y bebidas de acuerdo con ordenes y procedimientos tecnicos.
- 5. Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con tecnicas de cocina de comedor.
- 6. Verificar con los comensales la satisfaccion y ca