About this role
Club Campestre Villa Laura S.A.S. requiere para su equipo de trabajo de Lider bar tender, con estudios en bachillerato o formacion tecnica, tecnologica en areas relacionadas con alimentos y bebidas, gastronomicas o afines, y con minimo un 1 ano de experiencia en area relacionada. Mision del cargo: garantizar la adecuada operacion de los procesos relacionados con alimentos y bebidas, asegurando la calidad de los productos, el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad, la satisfaccion de los clientes y la eficiencia en el servicio, contribuyendo al logro de los objetivos del establecimiento gastronomico.
Funciones
-Coordinar y supervisar las actividades del personal del bar durante el servicio. -Organizar las tareas y distribuir las responsabilidades entre los bartenders y auxiliares. -Garantizar la correcta preparacion y presentacion de bebidas, cocteles y demas productos. -Verificar el inventario de licores, bebidas, insumos y utensilios necesarios para el servicio.