About this role
Intitulé du poste : Commis de cuisine (H/F) Description du poste : Au sein de notre établissement, vous assistez l'équipe de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (lavage, épluchage, découpe). Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef de cuisine. Assurer le dressage et la mise en place des postes de travail. Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel ainsi que des locaux de cuisine. Appliquer les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et les règles de sécurité. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché : Première expérience en restauration appréciée, débutant accepté selon motivation. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. 7 semaines de congés payés pointeuse Travail uniquement le midi du mardi au jeudi et midi et soir le week end hors période de vacances scolaires et jours fériées