內外場工作人員 @ 陳家立業企業社

內外場工作人員(正職)

• 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
• 2.協助廚師測量食材的容量與重量。
• 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
• 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
• 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
• 6.負責結帳、收銀之工作。

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