About this role
Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens. Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe.
Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem. Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werden Sie jetzt Teil unseres Handwerks und revolutionieren Sie das Catering von morgen.
Wenn Führung, Organisation und wirtschaftliches Denken zusammenkommen Hinter erfolgreichen Veranstaltungen stehen nicht nur engagierte Teams und ein professioneller Service, sondern auch eine Organisation, in der Menschen, Zahlen und Abläufe optimal zusammenspielen. Gerade im Veranstaltungsbetrieb kommt es darauf an, Mitarbeitende gezielt zu fördern, Ressourcen sinnvoll einzusetzen und wirtschaftliche Kennzahlen im Blick zu behalten. Denn erst wenn Teamführung und kaufmännische Steuerung Hand in Hand gehen, entsteht die Grundlage für einen nachhaltig erfolgreichen Betrieb.
Damit unsere gastronomischen Bereiche im RheinMain CongressCenter optimal aufgestellt sind, braucht es eine Persönlichkeit, die Führungsstärke mit betriebswirtschaftlichem Verständnis verbindet, gerne Verantwortung übernimmt und administrative Prozesse souverän steuert. Jemanden, der Mitarbeitende motiviert, klare Strukturen schafft und mit einem guten Gespür für Zahlen und Menschen den Überblick behält.
Für das RheinMain CongressCenter (RMCC) in Wiesbaden suchen wir dich als administrativen Projektleiter (m/w/d)! Du bist eine erfahrene Führungspersönlichkeit aus der Gastronomie, arbeitest gerne strukturiert und hast Freude daran, ein Team zu entwickeln und betriebliche Abläufe aktiv zu gestalten? Du denkst wirtschaftlich, kommunizierst klar und weißt, wie wichtig gute Organisation und verlässliche Zahlen für den Erfolg eines Betriebs sind? Dann freuen wir uns auf dich!
- Deine Aufgaben Du übernimmst die administrative und organisatorische Steuerung deines Verantwortungsbereichs und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass Mitarbeitende, betriebliche Kennzahlen und kaufmännische Prozesse optimal aufeinander abgestimmt sind.
- Deine Führungsstärke bringt Menschen zusammen ? du übernimmst die Verantwortung für ein rund 40-köpfiges Team, begleitest die Einarbeitung neuer Mitarbeitender, koordinierst die Personalplanung und sorgst mit regelmäßigen Briefings für klare Ziele und eine gute Zusammenarbeit Dein Gespür für Menschen und Entwicklung macht den Unterschied ? durch deine wertschätzende Führung, dein offenes Ohr und deine gezielte Förderung unterstützt du die fachliche und persönliche Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und stärkst den Zusammenhalt im Team Wirtschaftliches Denken hält den Betrieb auf Kurs ? durch die Steuerung relevanter betrieblicher Kennzahlen, insbesondere beim Waren- und Personaleinsatz, behältst du die wirtschaftliche Entwicklung im Blick und erkennst Optimierungspotenziale frühzeitig Deine Sorgfalt zeigt sich im kaufmännischen Tagesgeschäft ? die Kontrolle der Kassenbestände, die Prüfung der Tagesabschlüsse und die Durchführung von Inventuren erledigst du zuverlässig und mit einem klaren Blick für Zahlen und Details Organisationstalent schafft verlässliche Strukturen ? kaufmännische Abläufe, administrative Aufgaben und die Abstimmung mit den beteiligten Bereichen koordinierst du vorausschauend und sorgst dafür, dass Prozesse transparent und effizient gestaltet sind Deine Kommunikationsstärke schafft Vertrauen ? durch klare Absprachen, einen regelmäßigen Austausch und deine verbindliche Art bringst du unterschiedliche Perspektiven zusammen und schaffst die Grundlage für eine erfolgreiche Zusammenarbeit Das bringst du mit Du bist eine erfahrene Führungspersönlichkeit aus der Gastronomie, verbindest deine Freude an der Arbeit mit Menschen mit einem ausgeprägten Organisationstalent und weißt, wie wichtig wirtschaftliches Denken für einen erfolgreichen Betrieb ist.
- Deine Erfahrung in der Gastronomie bildet die Grundlage deiner Kompetenz ? mehrjährige Berufserfahrung und fundierte Kenntnisse in der Führung von Mitarbeitenden helfen dir dabei, auch größere Teams sicher und zielorientiert zu steuern Dein kaufmännisches Verständnis ist ein Plus ?
Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Abläufen und der Steuerung relevanter Kennzahlen unterstützen dich dabei, wirtschaftliche Zusammenhänge zu erkennen und fundierte Entscheidungen zu treffen Dein Organisationstalent liegt dir im Blut ? eine strukturierte Arbeitsweise, vorausschauende Planung und ein gutes Gespür für effiziente Abläufe zeichnen dich aus Deine Kommunikationsstärke macht dich zur Führungspersönlichkeit ? klare Absprachen, ein wertschätzender Umgang und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, gehören zu deinen Stärken Deine Gastgeberleidenschaft ist spürbar ? ein professionelles Auftreten, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Menschen sind für dich selbstverständlich Dein Blick fürs Detail sorgt für Verlässlichkeit ? auch bei Zahlen, Abrechnungen und administrativen Aufgaben arbeitest du gewissenhaft und behältst stets den Überblick Das erwartet dich bei uns Eine verantwortungsvolle Position im RheinMain CongressCenter, in der du deine Führungserfahrung einbringen, kaufmännische Prozesse mitgestalten und gemeinsam mit deinem Team die Grundlage für einen erfolgreichen Veranstaltungsbetrieb schaffe