About this role
事業所名: 株式会社 トレジャー
就業場所: 〒790-0834 愛媛県松山市祝谷町一丁目１－１
職種: 職種解説 寿司職人（すしえもん道後店）
仕事内容: ２０２６年３月オープンの「宇和島グルメ寿司すしえもん道後店」 の寿司職人のスタッフ募集となります。 業務内容は毎日入荷する鮮魚を捌いて、規定グラム数に合わせた大 きさにカットしていきます。迅速、丁寧、正確さを求められる業務 です。 また在庫管理、発注もしていただきます。 変更範囲：変更なし
求人番号: 38040-03722961
受付年月日: 2026年11月4日
紹介期限日: 2027年1月31日
受理安定所: 宇和島公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: すし店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 3804-614017-2
事業所名: カブシキガイシャ トレジャー 株式会社 トレジャー
所在地: 〒798-0005 愛媛県宇和島市築地町２丁目２－７
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒790-0834 愛媛県松山市祝谷町一丁目１－１ 地図表示 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 すしえもん小栗店、すしえもん宇 和島本店他
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 魚を捌け寿司ネタにできる寿司職人
試用期間: なし
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 400,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 400,000円〜400,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: なし
その他の手当等付記事項（ｄ）: 家賃手当、通勤手当等、諸手当はご相談に応じます。
月平均労働日数: 21.7日
賃金形態等: 月給
通勤手当: なし
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 50,000円〜800,000円（前年度実績）
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 9時00分〜18時00分 就業時間２ 8時00分〜17時00分 又は 9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 基本的には８時間勤務ですが、繁忙期等はそれを超える場合があり ます。
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
年間休日数: 104日
休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフトによります。週休２日制となります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
企業年金: 確定拠出年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 331人 就業場所 70人 うち女性 40人 うちパート 64人
設立年: 平成25年
資本金: 100万円
労働組合: なし
事業内容: 四国・宇和島から、地域Ｎｏ．１を目指している宇和島グルメ寿司 屋です。現在、愛媛県内に４店舗、関東に３店舗、関西に１店舗、 中国地方に１店舗、九州に１店舗の合計１０店舗を展開中です。
会社の特長: 元プロ野球選手がオーナーを務め、老若男女問わず、明るく楽しい 雰囲気の職場です。地域に根差したお寿司屋を目指し、目標を持ち 、明るく元気でチームワークを大切にする方を募集します。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 岩村 敬士
法人番号: 5500001014043
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
外国人雇用実績: あり
採用人数: 1人 募集理由 増員
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内
求職者への通知方法: 電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒790-0834 愛媛県松山市祝谷町一丁目１－１ 地図表示
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 担当 担当者（カタカナ） フジモト 担当者 藤本 電話番号 089-961-1915 ＦＡＸ 089-961-1916
求人に関する特記事項: ＊昇給・賞与は、個人の能力などにより支給いたします。 ＊勤務体系、勤務時間、公休日、交通費等は相談に応じます。 （賃金等雇用条件は異なります。詳細はお問い合わせください。） ＊面接には、ハローワークの紹介状をお持ちください。
事業所からのメッセージ: 愛媛県内４店舗目となる「宇和島グルメ寿司 すしえもん道後店」 が２０２６年３月末にオープン致しました。それに伴う、とにかく 明るく元気でやる気のある方、チームワークを大切にする方との、 素敵な出逢いを楽しみにしております。 福利厚生サービスにてベネフィット・ステーション利用可能でネッ トフリックス無料。 また、すしえもん各店で利用できるお得な社員割引もあります。
職務給制度: なし
復職制度: あり 復職制度の内容 制度あり
職種 幹部候補正社員（すしえもん道後店） 職種解説 仕事の内容 ２０２６年３月にオープンした「宇和島グルメ寿司すしえもん道後 店」の幹部、店長候補の募集となります。事業所名 株式会社 トレジャー 就業場所 愛媛県松山市 賃金 240,000円〜350,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 （2）08時00分〜17時00分 （3）13時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：84日 求人番号 38040-03723161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 幹部候補正社員（すしえもん道後店） 職種解説 仕事の内容 ２０２６年３月にオープンした「宇和島グルメ寿司すしえもん道後 店」の幹部、店長候補の募集となります。事業所名 株式会社 トレジャー 就業場所 愛媛県松山市 賃金 240,000円〜350,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 （2）08時00分〜17時00分 （3）13時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：84日 求人番号 38040-03723161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 幹部候補正社員（すしえもん道後店） 職種解説
仕事の内容: ２０２６年３月にオープンした「宇和島グルメ寿司すしえもん道後 店」の幹部、店長候補の募集となります。
就業場所: 愛媛県松山市
賃金: 240,000円〜350,000円
就業時間: 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 （2）08時00分〜17時00分 （3）13時00分〜22時00分
休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：84日
求人番号: 38040-03723161 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 キッチンスタッフ（宇和島本店） 職種解説 仕事の内容 「すしえもん宇和島本店」において、調理業務全般を行っていただ きます。寿司を握ることはありません。ポジションごとに分かれて おり簡単な盛り付け、揚げ物などの商品提供や食器類等の洗い物、 事業所名 株式会社 トレジャー 就業場所 愛媛県宇和島市 賃金 1,150円〜1,400円 就業時間 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 38040-03724061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 キッチンスタッフ（宇和島本店） 職種解説 仕事の内容 「すしえもん宇和島本店」において、調理業務全般を行っていただ きます。寿司を握ることはありません。ポジションごとに分かれて おり簡単な盛り付け、揚げ物などの商品提供や食器類等の洗い物、 事業所名 株式会社 トレジャー 就業場所 愛媛県宇和島市 賃金 1,150円〜1,400円 就業時間 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 38040-03724061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: キッチンスタッフ（宇和島本店） 職種解説
仕事の内容: 「すしえもん宇和島本店」において、調理業務全般を行っていただ きます。寿司を握ることはありません。ポジションごとに分かれて おり簡単な盛り付け、揚げ物などの商品提供や食器類等の洗い物、
就業場所: 愛媛県宇和島市
賃金: 1,150円〜1,400円
休日: 他 週休二日制：その他
求人番号: 38040-03724061 二次元 バーコード
職種 調理師、店舗責任者（すしえもんミナモア広島店） 職種解説 仕事の内容 〇シフト、売上、在庫、発注等の管理 〇寿司ネタ切り、簡単な調理等 （お寿司やサイドメニューの調理でマニュアルがありますので、難 事業所名 株式会社 トレジャー 就業場所 広島県広島市南区 賃金 250,000円〜350,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 （2）13時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：84日 求人番号 38040-03725361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理師、店舗責任者（すしえもんミナモア広島店） 職種解説 仕事の内容 〇シフト、売上、在庫、発注等の管理 〇寿司ネタ切り、簡単な調理等 （お寿司やサイドメニューの調理でマニュアルがありますので、難 事業所名 株式会社 トレジャー 就業場所 広島県広島市南区 賃金 250,000円〜350,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 （2）13時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：84日 求人番号 38040-03725361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 調理師、店舗責任者（すしえもんミナモア広島店） 職種解説
仕事の内容: 〇シフト、売上、在庫、発注等の管理 〇寿司ネタ切り、簡単な調理等 （お寿司やサイドメニューの調理でマニュアルがありますので、難
就業場所: 広島県広島市南区
賃金: 250,000円〜350,000円
就業時間: 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 （2）13時00分〜22時00分
求人番号: 38040-03725361 二次元 バーコード