About this role
Sta jij als chef-kok graag aan het roer in de keuken, maar wil je de horeca-avonden en weekenden graag achter je laten? Bij ons combineer je jouw passie en liefde voor koken met regelmaat en vrijheid. Als chef-kok ben jij het gezicht van de keuken bij het Foodcourt van WeCanteen, ons vers concept bij een kantoorlocatie in Capelle aan den IJssel. Je kookt hier dagelijks voor zo’n 100 – 130 gasten. Onze keuken is gebaseerd op Ottolenghi en Jamie Oliver. Van een bánh mì tot de roasted aubergine en een overheerlijke pasta. Aan jou de eer om het te bedenken en te bereiden. Tegelijkertijd houdt je het overzicht: je zorgt dat er slim met ingrediënten wordt omgegaan, zo min mogelijk verspilling, en dat de inkoop en kwaliteit netjes op orde blijven. Samen met het Catering team (totaal ca. 3-4 personen) leg de gasten elke dag in de watten.