About this role
Restaurant Routier "Au Nouveau Port" Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe conviviale et dynamique. Si vous aimez concocter des plats savoureux et généreux, et que vous avez le sens de l'organisation, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions principales : * Élaborer et réaliser une cuisine française authentique et de qualité. * Gérer l'intégralité du stock (inventaires, rotations, etc.). * Créer des menus variés et attractifs, en fonction des saisons et des approvisionnements. * Effectuer les courses auprès de nos fournisseurs locaux. * Travailler en étroite collaboration avec notre équipe de 5 personnes (serveuse et patrons). Votre profil : * Expérience significative en cuisine traditionnelle française. * Autonomie, rigueur et créativité. * Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. * Excellent esprit d'équipe. * Motivation et ponctualité attendues. Conditions de travail : * Travail en coupure du lundi au vendredi. * Week-end à partir du vendredi 16h. * Tous les jours fériés et ponts sont non travaillés. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre touche gourmande à notre restaurant, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV !