About this role
Ons BedrijfGelegen in het hart van Nieuwegein aan de Nedereindseweg 5, is Tandoori Hut meer dan alleen een Indiaas restaurant; het is een levendig geheel van cultuur en smaak dat de essentie van India naar onze lokale gemeenschap brengt. Bekend om onze authentieke tandoor gerechten, aromatische curries en een warme, gastvrije sfeer, zijn we trots op het leveren van een eetervaring die de smaakpapillen prikkelt en de zintuigen verheugt. Bij Tandoori Hut vieren we de culinaire ambacht en zijn we gepassioneerd over het delen van onze rijke tradities met elke gastWe zijn momenteel op zoek naar 2 enthousiaste individuen om ons team te versterken.
Jouw Rol
- Zelfstandig Werkend Kok-ITaken en verantwoordelijkheden: Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechtenUitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechtenToepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriftenVoorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van productenReiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtesMeedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzenToezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.
- Wij zoeken iemand die: Ten minste beschikt over een Diploma MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveauIemand die aantoonbare kennis heeft van de basis kooktechnieken Goed kan omgaan met stress en piekbelastingIn staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant teamNederlands of Engels spreektDit is wat we je te bieden hebben: Gevarieerde dienstenLeuke collega’sSalaris conform horeca cao: €2700-3200, passend bij jouw ervaring;Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structurenReiskostenvergoedingDagelijks schone bedrijfskledingWij bieden interne opleidingen aan.Belangrijk: Een kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wél de a