About this role
Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Mie-Lobie in RotterdamMie-Lobie in Rotterdam combineert de Surinaams-Chinese keuken met een warme en gezellige sfeer. Op de menukaart staan uiteenlopende gerechten, bereid met verse ingrediënten en met veel aandacht voor de smaak. Bij ons kunnen gasten in een gastvrije omgeving genieten van onze gerechten en de gezelligheid.
- Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.
- Werkzaamhedeningrediënten worden zelf voorbereidtoepassing van basis-kooktechniekenlevert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methodenverantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheervaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).Functie-eisenmbo 3 werk- en denkniveauaantoonbare kennis van de basis kooktechniekenWij biedenMarktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO - Functiegroep V)Salarisverhogingen conform de Horeca CAOReiskostenvergoeding (indien van toepassing)Gratis maaltijden tijdens werktijdAantrekkelijke prestatiebonussen en extra beloningenEen duidelijke werkplanning en een professionele werkomgevingRuimte om je ervaring binnen de keuken verder uit te breidenWerken in een professionele keuken met goed onderhouden faciliteitenBelangrijkU komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisaHet restaurant is gevestigd aan deOranjeboomstraat 173, 3071SH Rotterdam, NLDHeb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen.
(Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)Mevrouw Y. ZhaoT: +31-