About this role
Even laden… Supervisor van Beachclub O. serveert gasten aan tafel Vacature Noordwijk aan Zee Supervisor: de rots in de branding. Ben jij gek op zon, zee en strand en ben jij de rots in de branding die ons team nodig heeft? Klaar om een team aan te sturen en verantwoordelijkheid te pakken?
- Noordwijk aan Zee
- Fulltime / parttime
- € 2.400 tot € 3.200 o.b.v. fulltime, met 8% vakantiegeld Good food, great people Geluid van de kust
De functie Jij zorgt dat de operatie vlekkeloos verloopt Beachclub O. staat voor quality time: genieten van Mediterrane gerechten en heerlijke wijnen op het prachtige strand van Noordwijk. Geen dag is hier hetzelfde, en als supervisor is het jouw taak om te zorgen dat de operatie vlekkeloos verloopt. Van zomerse terrasdagen tot de meest uitgebreide feesten, jij zorgt dat iedereen op tijd op de juiste plek klaarstaat. Je ondersteunt de manager in diverse taken zoals het maken van briefings en roosters, het communiceren met de keuken en het aansturen van het team. Wanneer iemand vragen heeft, weet jij hier altijd een antwoord op te vinden en met jouw kennis en ervaring zorg jij ervoor dat iedere nieuwe collega binnen no time op topniveau zit. Heb je al enkele jaren ervaring in de horeca en ben je toe aan een volgende stap in je carrière? Pak dan nu je kans en word onderdeel van Team O.
Wat ga je doen?
Als supervisor bij Beachclub O. ben je verantwoordelijk voor:
- Ondersteunen van de restaurantmanager
- Aansturen en begeleiden van medewerkers
- Controleren van voorraden en plaatsen van bestellingen
- Openen en sluiten van het restaurant; opmaken en bijhouden van dagrapportages, afdrachten en stocklijsten
- Meewerken in het restaurant; opnemen van bestellingen, gasten adviseren en serveren van gerechten en dranken
- Begeleiden en inwerken van nieuwe medewerkers en stagiaires
Wie zoeken wij?
Jij herkent jezelf in het volgende profiel:
- MBO werk- en denkniveau
- Minimaal 1 jaar werkervaring in een...