About this role
Als food operator 3 ploegen in Brunssum maak jij elke dag heerlijke taarten en cakes die in supermarkten door heel Europa liggen. Je werkt met moderne machines, leert alles via een interne opleiding en krijgt fijne extra’s zoals ploegentoeslag en reiskostenvergoeding.
Wat ga je doen?
Achter elke diepvriestaart in de supermarkt staat een ploeg die precies weet wat ze doet. Als operator food sta jij met je ploeg aan het begin van dat proces: van deeg tot ingepakt eindproduct.- Je start je dienst met de overdracht: voorraden, planning en bijzonderheden- Je bereidt deegsoorten volgens recept, bedient de productielijn en/of pakt de eindproducten in- Je bewaakt het proces en legt metingen en productiegegevens vast- Je signaleert storingen, meldt ze bij de ploegleider en denkt mee over de oplossing- Je bewaakt de kwaliteitsnormen en zorgt dat grondstoffen op tijd zijn bijgevuld- Je maakt je werkplek schoon volgens de hygiëneregels en draagt netjes over aan de volgende ploegJe staat niet alleen achter het scherm, maar ook echt aan de lijn. Het is fysiek en afwisselend werk.
Waar ga je werken?
Bij een familiebedrijf dat Europees marktleider is in diepvries brood- en banketproducten, met zo’n 5.000 collega’s in 12 landen. Brunssum is de enige fabriek binnen het concern die diepvriestaarten en plaatcakes maakt. De vraag groeit hard, daarom gaat de fabriek van twee naar drie ploegen. Je stapt dus in op een moment dat er volop kansen zijn om mee te bouwen en door te groeien. Brunssum is goed te bereiken vanuit Heerlen, Sittard, Landgraaf, Maastricht en het Duitse grensgebied.
Wie ben je?
Je bent een operator die weet hoe een productielijn moet draaien en die er trots op is als zijn ploeg de planning haalt.- Je hebt minimaal 1 jaar ervaring als operator in een productieomgeving- Je hebt ervaring in de food, bij voorkeur in een bakkerij- Je hebt een technische achtergrond, via ervaring en/of een technische mbo-opleiding op niveau 3- Je werkt kwaliteitsbewust en