About this role
Rise and shine! Jij bent écht een ochtendmens en vindt het heerlijk om in de vroege uurtjes actief te zijn. Een ochtendhumeur? Daar hoef je je bij jou nooit zorgen over te maken! Nog voordat de rest van Nederland wakker wordt, sta jij al in de keuken om het ontbijt voor onze gasten te bereiden. Je vindt het belangrijk om onze gasten een goede start van de dag te geven.Je werkt met lokale en verse producten, en dat maakt jou enthousiast. Dankzij jouw creativiteit kom je met nieuwe ideeën voor het ontbijtbuffet, en die deel je graag.
Een schone keuken is voor jou vanzelfsprekend, en je bent volledig op de hoogte van de HACCP‑richtlijnen.WIE ZIJN WIJ?Jan Luyken is een stadshuis in het hart van Amsterdam, waar het Museumkwartier samenkomt met de meest elegante winkelstraat van de stad. Bij Jan Luyken bieden we gasten meer dan alleen een hotelkamer. We nodigen onze gasten uit om onze ruimtes te gebruiken alsof het hun eigen huis is, en alles wat zij nodig hebben voor een comfortabel verblijf is inbegrepen. Onze House Host speelt een sleutelrol in het uitdragen van de gastvrijheid en de gastbeleving van Jan Luyken. Bij Jan Luyken hebben we de standaard hotelervaring opnieuw vormgegeven en een omgeving en sfeer gecreëerd die de vertrouwdheid, het comfort en de gastvrijheid weerspiegelen zoals je die ervaart in het huis van een goede vriend.
Je komt terecht in een klein, creatief en hecht team dat samen dit merk tot leven brengt. Deze functie is perfect voor jou als je een echte mensenmens bent. Je bent warm, open en gastvrij, je vindt het leuk om met mensen in gesprek te gaan en je bent enthousiast over de stad Amsterdam en alles wat zij op cultureel gebied te bieden heeft.
Functie-eisen
WAT MAAKT JOU EEN GOEDE ONTBIJTKOK?
- Je hebt een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar werkervaring in een keuken.
- Je bent energiek, vrolijk en HOSPITAAL! Voor jou betekent hospitality nét dat stapje extra zetten.
- Je bent creatief en probeert de gast elke ochtend opnieuw te ve