About this role
- Chef Kok - Bedrijfscatering (Weekenden vrij) Independent Recruiters Amsterdam €2.500 - €4.500 32 - 40 uur MBO Gisteren Bewaar vacature Open in nieuwe tab Chef Kok - Bedrijfscatering (Weekenden vrij) solliciteer op website van werkgeverIndependent Recruiters Salaris €2.500 - €4.500 Uren 32 - 40 uur Dienstverband Vast Werklocatie Amsterdam Opleidingsniveau MBO, HBO Branche Horeca Functieomschrijving Op deze bijzondere locatie in Amsterdam krijg jij de kans om de volledige catering aan te sturen en jouw stempel te drukken op een keuken die dagelijks 500 tot 1.000 lunchgasten bedient. Jij zorgt niet alleen voor smaakvolle en verrassende gerechten, maar ook voor een sterk, gemotiveerd team en een keuken die tot in de puntjes georganiseerd en hygiënisch is. Hier werk je in een professionele omgeving waar kwaliteit, samenwerking en gastbeleving centraal staan en waar jouw vakmanschap echt wordt gezien en gewaardeerd. Zoek jij een rol met meer balans in je werktijden, zonder in te leveren op uitdaging, verantwoordelijkheid en creativiteit? Dan is dit jouw volgende stap!
Als Chef Kok draag je de volgende verantwoordelijkheden:
- Plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor de dagelijkse catering;
- Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden;
- Toezien op de naleving van verschillende voorschriften, waaronder HACCP;
- Voorraadbeheer en bestellingen;
- Waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.
Als succesvolle Chef Kok herken jij jezelf in de volgende criteria:
- Je beschikt over een afgeronde koksopleiding;
- Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als Chef-Kok in de bedrijfscatering;
- Je bent organisatorisch aangelegd en leidt de keukenzaken graag in goede banen;
- Je bent in staat om mensen te motiveren en te enthousiasmeren;
- Je beheerst vloeiend de Nederlandse taal.
Bij deze functie wordt naar kennis en ervaring een salaris van tussen de €4000 en €45...