About this role
Ga bij Longhouse Bakery Café in Amstelveen aan de slag als zelfstandig werkend kok! Je bereid met passie de lekkerste gerechten en zorg je voor constante kwaliteit. Je werkt zelfstandig, houdt overzicht in de keuken en draagt bij aan het neerzetten van een uitstekende gastbeleving. Solliciteer snel!
Jouw werkplekHeb jij passie voor horeca, gastvrijheid en contact met mensen? Kom dan werken bij het Longhouse Café, gelegen in het hart van het KPMG-kantoor in Amstelveen. Met jouw ervaring, enthousiasme en gastvrije instelling draag je bij aan een fijne ervaring voor iedere gast. Onze locatie ligt pal naast de A9 en is daarnaast gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer.
Dagelijks ontvangen we tussen de 100 en 200 gasten. Je werkt voornamelijk overdag. Bij het Longhouse Café is er volop ruimte om jouw talenten in te zetten en onderdeel te worden van ons team.Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:30 uur en 15:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.
- Jouw functieAls zelfstandig werkend kok bij Longhouse Bakery cafe, Amstelveen laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken.
- Je werkt binnen een foodconcept waarbij je ruimte krijgt om jouw creativiteit en eigen stijl toe te voegen aan het aanbod.
- Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende gerechten.
- Daarnaast houd je de keukenprocessen op orde en draag je bij aan een efficiënte en veilige werkomgeving.
- Als zelfstandig werkend kok:- Bereid je dagelijks gerechten volgens het foodconcept en jouw eigen vakmanschap;- Bewaak je de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten;- Werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid binnen de keuken waar nodig;- Zorg je ervoor dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd;- Verzorg je, waar nodig, de bestellingen, houd je de allergenenregistraties bij en help je bij d