About this role
Floormanager vollesmaken 2026-08-07T15:10:54+00:00 Heb jij de nodige ervaring in de horeca en voelt het als tijd om door te groeien? Wil jij jouw kennis en organisatieskills graag inzetten om mooie dagen en avonden neer te zetten voor onze gasten terwijl je jouw collega's op een hoger niveau tilt? Dan is onze Floormanager functie misschien iets voor jou.
Wie zijn wij
Pllek is al meer dan 14 jaar dé hangout van de NDSM. Buiten chillen met uitzicht op de stad en het IJ, binnen in onze chillhoek, of heerlijk dineren aan tafel: bij ons kan het allemaal. We hebben een groot terras en genoeg plek binnen, en dat betekent dat we soms wel het grootste restaurant van Amsterdam kunnen zijn. Daar hebben we gelukkig ook een grote keuken voor. Diners, borrelhappen, grote groepen en bbq's; het komt allemaal voorbij. Om dat dagelijks in goede banen te leiden hebben we jou nodig!
Floormanager zijn bij Pllek Als onze floormanager ben je leidinggevend en aanspreekpunt op de restaurantvloer. Je zorgt ervoor dat je collega's precies weten wat hun taken zijn en hoe ze die moeten uitvoeren. Je bent net zo goed in het sociale aspect van horeca als in het organisatorische. Je zorgt tijdens je shift dat het team draait als een geoliede machine. Samen met de restaurantmanager en assistent-manager vorm je het dagelijkse management van het bedieningsteam.
- Wat bieden we jou? - Een aantrekkelijk salaris : We waarderen jouw inzet en belonen dit met een marktconform salaris. - Ontwikkelingsmogelijkheden : We moedigen jou aan om te groeien en jezelf verder te ontwikkelen.
- Bij Pllek krijg je de ruimte om nieuwe vaardigheden te leren en je talenten te ontplooien.
- Teams aansturen, efficiënt werken en iedereen blij kunnen maken, dat zijn vaardigheden voor het leven - Een zeer gevarieerd werkleven : Van doordeweeks overdag, tot zaterdagavonden, van de lente tot diep in de winter.
- Alle dagen zijn hier anders.
- Daarbovenop hebben we veel evenementen, clubavonden ...