About this role
Eerste Kok (vacaturenummer: 20260203 ) Wat je (anders) doet Dat jij als eerste kok volgens de richtlijnen van HACCP werkt, dat weet je wel. Veel interessanter is het om te weten wat jouw vak ?uitdagenderuitdagender? maakt binnen ?onsons woonzorgcentrum Debbeshoek?::
- jij bereidt maaltijden en (dieet)wensen van de bewoner, waarvan 75% van de maaltijden zelf bereid wordt.
- jij beheert (magazijn)voorraden en bestelt producten bij vaste leveranciers.
- jij ziet toe op hygiëne, veiligheid en juist gebruik van apparatuur volgens de voorschriften.
- Jij verdeelt de werkzaamheden en geeft instructies aan keukenpersoneel bij afwezigheid van de teammanager.
- bij alles wat je doet, staat een goede service en gastvrijheid voorop.
Dat betekent ook dat je makkelijk mee kunt schakelen met de wensen van de bewoner en streeft naar een hoge klanttevredenheid.
- Hierbij komt je klantvriendelijke en gastvrije karakter en flexibiliteit volop tot z n recht.
Waar je dit (anders) doet Bij een zorgorganisatie waar we voor elkaar zorgen. Voor onze cliënten en bewoners, 2.000 collega s en 930 vrijwilligers. Azora biedt zorg en ondersteuning in Gemeente Oude IJsselstreek en Montferland.
Wij bieden
Zorg Thuis, Behandeling, Revalidatie en Herstel, Palliatieve Zorg, Overbruggingszorg en Wonen met Zorg.
Klinkt groots maar zo voelt het niet. Er is aandacht voor de mensen achter de cliënten en bewoners. Die aandacht geef jij als eerste kok midden in het Achterhoekse Ulft en op loopafstand van het centrum. In de keuken en het restaurant van Debbeshoek zorgen wij er voor dat alle bewoners dagelijks voorzien worden van lekker eten en drinken. Dat vinden wij belangrijk! Uiteraard is het van belang dat al onze gasten op een gastvrije manier worden ontvangen en met een glimlach het Grand café verlaten. Het keukenteam bestaat uit 2 eerste koks, 10 medewerkers restauratieve voorzieningen en een aantal weekendkrachten. Wat je nu ook al wilt weten - d...