About this role
VACATURE | Chef-kokDe Werelt Garderen – midden in de Veluwse bossenEen goede keuken draait om meer dan lekker eten. Het draait om mensen, samenwerking en plezier in je vak.Voor De Werelt Garderen zoeken wij een chef-kok die niet alleen passie heeft voor koken, maar ook energie krijgt van het aansturen, begeleiden en inspireren van een team. Iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, oog heeft voor kwaliteit en begrijpt dat een fijne werksfeer minstens zo belangrijk is als wat er op het bord ligt.
Over De Werelt GarderenDe Werelt Garderen is een veelzijdig hotel en congreslocatie, prachtig gelegen midden in de Veluwse bossen. Met 97 hotelkamers, verschillende vergader- en congreszalen, een restaurant en grand café ontvangen we dagelijks een mooie mix van zakelijke en recreatieve gasten. Van een uitgebreid diner tot een goed verzorgd lunchbuffet, van een meerdaags congres tot een gezellige avond in ons restaurant: geen dag is bij ons hetzelfde.
Onze keuken speelt daarin een belangrijke rol.Wat ga je doen? Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in onze keuken. Je werkt actief mee, bewaakt de kwaliteit en zorgt samen met je collega's dat onze gasten kunnen genieten van goede, smaakvolle gerechten.Je krijgt de ruimte om jouw ideeën in te brengen en de keuken verder te ontwikkelen, met aandacht voor kwaliteit, creativiteit én een gezonde bedrijfsvoering. Maar misschien nog wel belangrijker: je weet hoe je een team meekrijgt. Je bent toegankelijk, geeft het goede voorbeeld en zorgt voor een omgeving waarin collega's graag samenwerken en zich kunnen ontwikkelen.
Wat breng je mee?
- Je hebt ervaring als chef-kok of bent een ervaren souschef die klaar is voor de volgende stap.
- Je hebt passie voor koken en werkt graag met mooie, verse producten.
- Je kunt organiseren, overzicht houden en schakelen tussen verschillende soorten gasten en werkzaamheden.
- Je bent creatief, maar ook praktisch e