About this role
- RCN wordt aanbevolen met een 8.5 - Al meer dan 70 jaar ervaring in gastvrijheid - Onvergetelijk voor jong en oud F&B Manager RCN Zeewolde, Zeewolde 38 uur per week | € 3.621,44 - € 4.370,27 | Zeewolde Ben jij een horecamanager met oog voor gastvrijheid, commercieel inzicht en een passie voor het aansturen van een team? Krijg jij energie van tevreden gasten en een goed draaiende horeca? Dan zoeken wij jou als Food & Beverage Manager bij RCN Zeewolde!
- Jouw rol en verantwoordelijkheden Als Food & Beverage Manager ben jij verantwoordelijk voor alle horeca op ons vakantiepark.
- Van de brasserie en snackbar tot het terras en evenementen: jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.
- Je geeft leiding aan het horecateam, motiveert medewerkers en zorgt samen voor een gastvrije sfeer waarin iedereen zich welkom voelt.
- Je houdt overzicht over de dagelijkse werkzaamheden, maakt personeelsplanningen en zorgt dat nieuwe collega's goed worden ingewerkt.
- Tijdens drukke momenten ben je zichtbaar op de werkvloer en spring je bij waar nodig.
- Daarnaast heb je oog voor de commerciële kant van de horeca.
- Je bewaakt de omzet, marges en kosten, houdt grip op de voorraad en ziet kansen om de horeca verder te ontwikkelen.
- Samen met het hoofdkantoor werk je aan de herkenbare RCN-horecaformule en zorg je dat deze op het park goed tot zijn recht komt.
Wie zijn wij?
Aan het Veluwemeer in Zuid-Flevoland, op fietsafstand van de Oostvaardersplassen, ligt vakantiepark RCN Zeewolde. Bos en strand komen hier samen op één unieke plek, perfect voor watersportliefhebbers en rustzoekers. De sfeer op het park is gemoedelijk en vertrouwd. Je doet het echt samen, springt bij in andere teams als dat nodig is en er is altijd wel iets gezellig te doen. De teams zijn divers: je werkt met Nederlandse en internationale collega's. Een echte vakantiesfeer, ook achter de schermen.
Jij als leider bij RCN Vakantieparken - Je hebt minimaal een afgeronde mbo-4-opleiding...