About this role
By JuulsBy Juuls Waar ben je naar op zoek?
Ontbijtkok & Afwas medewerker - Badhotel Domburg Fulltime Badhotel Keuken Ben jij een ochtendmens, bereid om wisselende tijden te werken en vind je het leuk verschillende werkzaamheden in het keukenteam op te pakken? Ga aan de slag bij Badhotel Domburg in een combinatiefunctie van ontbijtkok en afwas medewerker. Ervaring is mooi meegenomen, maar motivatie en zelfstandigheid vinden we belangrijker! Restaurant Badhotel Domburg horeca vacatures Domburg Zo ziet jouw werk eruit In deze afwisselende functie ben je zowel als ontbijtkok als afwasser werkzaam.
Als ontbijtkok begin je vroeg, tussen 05:00 en 06:00 uur, en ben je zelfstandig verantwoordelijk voor de bereiding van het ontbijtbuffet. Je bereidt de verschillende onderdelen en zorgt ervoor dat alles klaarstaat zodat de bediening het ontbijtbuffet kan klaarzetten en gedurende de ochtend kan aanvullen. Daarbij houd je rekening met de juiste hoeveelheden, zodat er zo min mogelijk voedsel verloren gaat. Je werkt zelfstandig in de keuken en weet wat er moet gebeuren. Daarnaast werk je nauw samen met de collega's van de bediening en heb je door de open keuken ook contact met de gasten.
Na het ontbijt bereid je alvast het een en ander voor de volgende dag en laat je de keuken netjes achter voor je collega's, die vanaf 11:00 uur aansluiten voor de lunch en het diner. Je werkdag als ontbijtkok eindigt rond 14:00 uur. Zo heb je de rest van de middag en avond lekker vrij! Als afwas medewerker zorg je ervoor dat de keuken en bediening altijd over schoon servies, bestek, glazen en keukengerei beschikken. Met behulp van een professionele vaatwasmachine met lopende band verwerk je de vuile vaat en zorg je ervoor dat alles weer schoon op de juiste plek terechtkomt. Het is een actieve functie waarbij je lekker in beweging bent. De werktijden voor de afwas zijn van 09:00 tot 15:00 uur of van 15:00 tot 23:00 uur. Dit maakt werken bij ons leuk -...