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Chef de partie (m./w.) @ Familienhotel Ramsi

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About this role

Unser Familienhotel Ramsi liegt im Kärntner Gailtal, zwischen dem Nassfeld und Hermagor. Mit Hingabe und Begeisterung erfüllen wir die Urlaubsträume von bis zu 40 Gastfamilien, bieten ihnen einzigartige Naturerlebnisse und verwöhnen sie mit kulinarischen Köstlichkeiten. Und genau hier könntest du ins Spiel kommen. (ab 14.12.2026) im Familienhotel Ramsi 1 Chef de partie (m./w.)

Das bieten wir dir

  • Eine sichere Arbeitsstelle in einer 5-Tage/Woche (auf Wunsch 5,5-Tage/Woche) in einem erfolgreichen Familienunternehmen im Gailtal
  • Gelebte Teamarbeit und Wertschätzung auf Augenhöhe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Kostenlose Verpflegung und Nutzung der Hotelinfrastruktur
  • 50 % Ermäßigung für Behandlungen in der Ramsi-Wohlfühloase
  • 50 % Urlaubsrabatt in anderen Familotels
  • Viele kostenlose Eintritte und Ermäßigungen in unserer Region Gailtal mit der Mitarbeiter:innen-Card "Natürlich wir"
  • Kinderbetreuung während der Kinderclub Öffnungszeiten

Deine Aufgaben

  • Zubereitung von Abendmenüs und Buffets
  • Selbstständiges Arbeiten in verschiedenen Küchenbereichen
  • Rücksichtnahme auf Allergiker- und Kinderwünsche
  • Einhaltung des geltenden Hygienekonzepts
  • Kontrollfunktionen: Lager, Hygiene, optimale Speisenverwertung
  • Kommunikation mit Küchenmitarbeiter/Innen, Restaurantteam und Vorgesetzten

Das bringst du mit

  • Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
  • Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
  • Deutsch, Niveau Mittelstufe (B1) 5-Tage/Woche, 40 Stunden, Brutto € 2.906,- Ab netto 2114 € Tariflohn & Tarifüberzahlung bei 5-Tage/Woche 40h.

Zusätzlich Urlaubszuschuss & Weihnachtsremuneration.

  • Überzahlung bei Zusatzqualifikationen.
  • Bei Bedarf: Kostenbeitrag "Einzelzimmer mit Küche/Bad/WC" im neuen Mitarbeiterhaus Ramsi Lodge netto 120 €/Monat (inkl. Betriebskosten).
  • 5,5-Tage/Woche, 44 Stunden, Brutto € 3.382,- Ab netto 2424 € Tariflohn & Tarifüberzahlung bei 5,5-Tage/Woche 44h.
  • Zusätzlich Urlaubszuschuss & Weihnachtsremuneration.
  • Überzahlung bei Zusatzqualifikationen.

Bitte schick uns deine schriftliche Bewerbung. Familienhotel Ramsi Ramsi GmbH Kameritsch 8 9620 Hermagor - Gailtal Deine Ansprechpartner: Walter Ramsbacher +43 4285 284 https://www.ramsi.at/karriere.html Wir freuen uns sehr darauf, dich kennenzulernen! Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.906,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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