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Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552) @ Autogrill Schweiz-AG

Zürich, CH040, CHOnsiteFull-time
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About this role

Betrieb / OrtRestaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli)StellenantrittPer sofort oder nach Vereinbarung**Ihr

Aufgabenbereich Leadership mit Geschmack

Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag* und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.* Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem* Flughafen Zürich zusammen.* Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du* Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.* Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere* Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights.* Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im* Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.* Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den* Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.* Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren* Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher.* ... und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!

Ihr Profil

Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie.* Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung.* Von Vorteil: Erfahrung in der Küche.* Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.* Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen.* Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus.* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Wir bieten

Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.* Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.* Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.* Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst.* Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.KontaktHaben wir Sie neugierig gemacht?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und Gehaltsvorstellung an:j4id10470535jm j4it1145jm j4iy26jm

Skills

LeadershipcateringExcel

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