Chargé(e) de mission Qualité / Sécurité des aliments (H/F) @ ALSACE QUALITE

Dans le cadre d'un remplacement pour congé de maternité, Alsace Qualité recrute un/une Chargé(e) de mission pour contribuer à l'accompagnement des entreprises agroalimentaires, à l'animation de groupements de producteurs. Le poste implique des missions variées mêlant expertise qualité, animation de réseaux, ingénierie de formation et gestion de projets.

Domaine : Service aux entreprisesPoste basé à SCHILTIGHEIM Zone de déplacement : AlsaceContrat à durée déterminéeSalaire : 36 k€ annuel brutPrise de poste souhaitée : 01.12.2026Missions :1.

• Accompagnement des entreprises en qualité / sécurité alimentaire- Prise en charge de formations intra-entreprises sur les Bonnes Pratiques d'Hygiène en agroalimentaire : évaluation du besoin, conception et animation des formations- Co-animation du réseau d'échange d'audits interne : élaboration et suivi du programme annuel.- Réalisation de prestations de conseil auprès des entreprises : analyse des besoins, accompagnement opérationnel et appui à la mise en œuvre des démarches qualité.
• (Dossier agrément sanitaire, Plan de maitrise sanitaire)2.
• Animation de groupements de producteurs et démarches sous signe officiel de qualité (Label Rouge, IGP, ...)- Organisation et animation statutaire des groupements, animation de réunions- Suivi et mise à jour des cahiers des charges, des plans de contrôle- Coordination avec les différentes parties prenantes (instances nationales et organismes de contrôle) afin d'assurer la bonne mise en œuvre des actions et le suivi des projets3.

Participation à la mise en œuvre des services d'Alsace Qualité- Suivi de la certification Qualiopi- Participation à la rédaction et la diffusion du programme de formation, de la Newsletter d'Alsace Qualité, à l'organisation de conférences- Développement de l'offre de prestationsProfil : Bac+3 à Bac + 5 dans le domaine qualité en agroalimentaire, sécurité des aliments avec des expériences au sein d'un service qualité en entreprise.

Connaissances / Compétences :- Règlementation et enjeux qualité / sécurité alimentaire appliqués aux industries agroalimentaires- Connaissance des principaux référentiels qualité / sécurité des aliments (IFS Food, BRCGS Food, FFSSC 22000)- Formation à l'audit interne est un plus- Connaissance des référentiels qualité ou des SIQO appréciée- Informatique : maîtrise des outils bureautiques ; la maitrise de l'environnement O365 est un plusQualités personnelles :- Bon relationnel, interlocuteur des entreprises et groupements adhérents- Capacité d'animation- Capacité rédactionnelle, d'analyse et de synthèse- Autonomie, sens de l'organisation, capacité d'adaptation- Travail en équipeRetour des candidatures (CV + lettre de motivation) par mail pour le 13 novembre