About this role
ous souhaitez rejoindre une industrie agroalimentaire à taille humaine et contribuer directement à la qualité et à la sécurité de nos produits carnés ? Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Qualité ! Sous la responsable QHSE, vous participez au suivi et à l'animation de la qualité sur le site.
Vos principales missions
Réaliser les contrôles qualité et hygiène en production- Contrôler la conformité des produits et des pratiques en atelier- Assurer le suivi de la traçabilité et des enregistrements qualité- Effectuer différents contrôles : températures, nettoyage, hygiène, métrologie.- Participer au suivi des indicateurs qualité- Participer à la gestion des non-conformités et actions correctives- Participer aux audits internes et au suivi des plans d'actions- Contribuer à la mise à jour des documents qualité et procédures- Sensibiliser et accompagner les équipes de production aux bonnes pratiques- Participer au maintien et à l'amélioration du PMS / HACCP- Être force de proposition dans l'amélioration continue