About this role
Sous la responsabilité du Responsable des Services Généraux vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à l'entretien des locaux. Vous intervenez du lundi au vendredi, de 9h00 à 17h00 avec pause le midi d'une heure.
Vos missions
- Réaliser les opérations de propreté, de nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux- Assurer la restauration, le service à table et la vaisselle. Vos activités :- Pour l'entretien et le nettoyage :
- Entretenir les locaux utilisés par les sœurs (salles communes, chambres et lieux de passage)- Eliminer par aération et désinfection les pollutions des lieux- Nettoyer le matériel et les équipements de nettoyage- Entretenir les surfaces et les sols- Laver les vitres- Evacuer les déchets courants- Pour le service de restauration au profit des résidents (repas livrés en liaison froide) :
- Réceptionner les denrées, contrôler les livraisons- Préparer les différents plats froids (entrées, desserts), réchauffer les repas chauds et les disposer sur des plats- Assurer le service à table dans le réfectoire des sœurs- Assurer le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselleVos compétences et qualités :
- Connaissance de la méthode HACCP (formation appréciée)- Expérience en restauration collective : savoir présenter les plats, savoir réchauffer des plats différents, ...- Connaissance appréciée des techniques et des produits d'entretien de locaux collectifs- Aptitude au travail en équipe, dynamisme, réactivité, prise d'initiatives- Ponctualité, sérieux et capacité d'adaptation- Goût pour le relationnelPrise de poste le 4 janvier 2027.