About this role
- SAMSIC emploi TARBES recherche, un(e) Boulanger(ère) (H/F/X)Type de contrat : INTERIMDurée : 35h/semaineVos missions : Préparer et réaliser les pâtes, pétrissages, façonnages et cuissons.
- Fabriquer pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les règles d'hygiène alimentaire.
- Assurer le suivi des fermentations et maîtriser les temps de cuisson.
- Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits.
Gérer les stocks et participer à l'entretien du matériel et de l'espace de travail.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.