About this role
Envie de donner du sens à votre talent ? Rejoignez une aventure gourmande et responsable ! Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et vous souhaitez évoluer vers une production respectueuse de l'environnement ? Nous recherchons notre futur(e) collaborateur/trice pour seconder notre Chef Pâtissier et participer au rayonnement de notre savoir-faire biologique.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un engagement fort : Travaillez avec des produits 100% BIO et maîtrisez la fabrication artisanale "maison".
- Un équilibre vie pro/vie perso préservé : Profitez de horaires en journée et de vos week-ends libres pour vous ressourcer.
- Une équipe soudée : Intégrez un environnement dynamique où la collaboration et l'entraide sont les clés de notre succès.
- Une montée en compétences : Apprenez de nouvelles techniques au sein d'un secteur en pleine croissance.
Votre mission au quotidienSous la supervision de notre Chef Pâtissier, vous serez le cœur battant de notre production :
- Création gourmande : Réalisez nos entremets, cakes, petits gâteaux, macarons ainsi que notre gamme de snacking salé.
- Maîtrise de l'atelier : Garantissez la tenue irréprochable de votre poste de travail (entretien et hygiène).
- Gestion & Organisation : Participez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la production pour assurer la fraîcheur de nos produits.
- Esprit d'équipe : Collaborez avec vos collègues pour offrir le meilleur de notre savoir-faire à nos clients.
Le profil que nous recherchonsVous êtes la perle rare si :
- Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie.
- Vous justifiez d'une première expérience réussie (environ 1 an) en boutique ou en restauration.
- Vous possédez des connaissances solides en produits de boulangerie et snacking.
- Vos qualités humaines : Vous êtes organisé(e), minutieux/se et doté(e) d'un grand sens du détail.
- Votre état d'esprit : Vous avez une réelle envie d'apprendre et de vous spécialiser dans la pâtisserie biologique.
Prêt(e) à relever le défi et à faire briller nos douceurs ? Nous avons hâte de découvrir votre univers !