About this role
Notre village de vacances situé à Ste-Maxime recrute son Responsable de salle (H/F).Contrat CDD du 17/12/26 au 03/01/2027 avec possibilité de contrat pour la saison estivale de Février a Octobre 2027.Le Responsable de salle (H/F) assure la responsabilité du service en salle dans le respect des procédures et du référentiel métier et assurer le management de l'équipe de salle.* Garantir le respect du référentiel métier* Garantir la mise en place de la salle et des buffets* Mettre en place la salle et assurer le débarrassage.* Garantir le bon déroulement des repas* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.* Assurer une présence en salle tout au long du repas.* organiser et coordonner le travail de l'équipe de salle* garantir l'intégration des nouveaux salariés.* savoirs être : adaptabilité / réactivité / rigueur