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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière @ BOULANGERIE RACHINEL

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About this role

Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement.Du lundi au vendredi de 6h à 12hVous assisterez le pâtissier dans la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries et participerez au bon fonctionnement du laboratoire.

Vos missions principales

Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations. Aider à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts. Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients. Participer au dressage et à la décoration des produits. Veiller au respect des recettes, des consignes de fabrication et des normes d'hygiène alimentaire. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire.

Profil recherché

Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous avez un intérêt pour les métiers de la pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits. Une première expérience en pâtisserie ou en boulangerie serait appréciée.

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