About this role
Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer à la réception et au stockage des marchandisesAssurer la qualité et la présentation des platsMaintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travailCollaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service Expérience significative en cuisine, de préférence en restauration collectiveMaîtrise des techniques culinaires adaptées aux productions en volumeRespect rigoureux des règles d'hygiène et de sécuritéSens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipePonctualité et sérieux