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Cuisinier - cuisine traditionnelle (H/F) @ Chez le Méditerranéen

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About this role

Dans le cadre de son développement, le restaurant Chez le Méditerranéen, établissement de restauration traditionnelle, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Missions principales

Préparer et cuisiner des plats traditionnels dans le respect des recettes et des standards de qualitéÉlaborer les préparations chaudes et froidesAssurer la mise en place et l'organisation du poste de travailVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandisesMaintenir la propreté et l'entretien du matériel et des espaces de travailProfil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou expérience significative en restauration traditionnelle)Maîtrise des techniques culinaires classiquesSens de l'organisation et capacité à travailler en équipeRapidité, rigueur et autonomiePassion pour la cuisine traditionnelle et le travail de produits fraisNous offrons : Un environnement de travail convivial et dynamiqueUne équipe soudée et professionnelleUn poste stable avec possibilité d'évolutionRémunération selon profil et expérienceSi vous souhaitez intégrer une maison attachée à la qualité, à l'authenticité et au savoir-faire culinaire traditionnel, rejoignez-nous ! Poste à pourvoir dès le mois de Mai 2026

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