About this role
RAS INTERIM BETHUNE recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F au sein d'un EHPAD situé à Marles-les-Mines.
Vos missions
- Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vos principales missions seront les suivantes : Préparer les entrées, plats et desserts.
- Réaliser les cuissons et le dressage des préparations.
- Adapter les repas aux différents régimes alimentaires.
- Veiller au respect des normes HACCP.Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel.
- Contrôler la qualité des produits et des préparations.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent.
- Expérience en restauration collective, traditionnelle ou en établissement de santé appréciée.
- Rigoureux(se), autonome et organisé(e).Sens du service et esprit d'équipe.
- Conditions du poste : Lieu : Marles-les-Mines (62)Horaires : 7h00 - 18h00Organisation du travail : Une semaine de 30 heures, travaillée du mercredi au vendredi.
- Une semaine de 40 heures, avec travail le week-end.Un week-end sur deux travaillé.
- Prise de poste rapideRémunération selon profil et expérience.
Vous souhaitez rejoindre un établissement où la qualité des repas participe directement au bien-être des résidents ? Transmettez-nous votre candidature dès maintenant !