About this role
ACTUA ARRAS RECRUTE - CUISINIER(E) F/H - SECTEUR LENSACTUA ARRAS recrute pour plusieurs établissements de restauration collective des Cuisinier(e)s F/H sur le secteur de Lens et alentours. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de la restauration collective ? Vous aimez travailler en autonomie et vous adapter à différents environnements ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions
- Au sein d'établissements de restauration collective, vous serez chargé(e) de la préparation des repas (entrées, plats et desserts), en fonction des menus établis et des besoins de chaque établissement.
- Vous aurez notamment pour missions :- Élaboration des plats selon les menus préétablis.- Préparation des entrées, plats et desserts.- Cuisson, mise en place et dressage des assiettes.- Gestion de votre poste de travail en autonomie.- Entretien du matériel, du plan de travail et de la cuisine.- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conditions proposées :- Secteur : LENS et alentours (plusieurs établissements).- Rémunération : 12,59 EUR brut de l'heure.- Prime : Une prime est prévue en cas de travail le week-end.- Horaires : Variables selon les établissements :- 6h00 - 14h00- 7h00 - 15h00- 7h00 - 18h00- 10h00 - 18h00- Organisation du travail : Selon les établissements, vous pourrez travailler :- Du lundi au vendredi, avec possibilité d'effectuer un week-end sur deux selon le site.- Ou selon un roulement sur deux semaines : Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche.
- Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi.
- Les horaires et jours travaillés pourront donc varier selon le site d'affectation.