About this role
La boulangerie-pâtisserie artisanale Brioche & Pâte à Choux recherche un(e) boulanger(ère) pour compléter son équipe. Vous souhaitez rejoindre une entreprise artisanale, au sein d'une équipe dynamique et conviviale, où la qualité du travail et la bonne humeur ont toute leur place ? Nous serons ravis de vous accueillir !
- Au sein de notre équipe de production (2 boulangers, 2apprentis mention pâtisseries), vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits de boulangerie.
Vos principales missions seront
- Réaliser le pétrissage et la préparation des pâtes.
- Façonner les différents pains.
- Assurer la mise au four et le suivi des cuissons.
- Fabriquer les pains spéciaux.
- Participer à l'organisation et à l'entretien de votre espace de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Fabrication des gâches et des brioches.
- Conditions de travail et avantagesHoraires fixes, sans coupure.
- Alternance d'une semaine du matin et d'une semaine d'après-midi.Un week-end sur deux non travaillé avec repos le samedi après-midi, le dimanche, le lundi et le mardi matin.journées de repos consécutivesPlanning annuel sans changement.5 semaines de fermeture de l'entreprise dans l'année.
- Comité d'entreprise.
- Mutuelle d'entreprise.POSTE NON LOGEProfil recherchéNous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et appréciant le travail en équipe.
- Vous êtes : Organisé(e) et rigoureux(se).Motivé(e) et désireux(se) de vous investir.
- Sensible à la qualité du travail et aux produits artisanaux.À l'aise avec le port de charges et les tâches de manutention.
- Appréciant une ambiance de travail conviviale et le partage des savoir-faire.
- Jeune diplômé accepté(e) !
- Nous accordons une grande importance au savoir-être, à l'envie d'apprendre et à l'esprit d'équipe.
- La motivation et l'implication sont aussi importantes que l'expérience.
Pour candidaterMerci d'adresser votre CV à : [email protected] Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez nous contacter au 06 13 76 20 98