About this role
Description du poste
Situé à Valmorel, ce restaurant est devenu un lieu incontournable. Cet établissement propose une cuisine traditionnelle moderne, avec du poisson, des spécialités savoyardes etc. le tout, réalisé à base de produits frais et tout fait maison. La décoration est chaleureuse et la clientèle apprécie le cadre et l'accueil du service. On retrouve une restauration uniquement à l'ardoise avec des suggestions et un menu du jour la semaine. La cuisine a été refaite récemment permettant aux équipes de travailler dans de bonnes conditions avec un équipement tout électrique.- 100 couverts- Brigade de 4 personnes en cuisine- Équipe de 4 personnes en salleBARMAN H/FVos missions principalesAssurer la mise en place du bar avant chaque service.
- Préparer et servir les boissons : bières, vins au verre, boissons fraîches et cafés.
- Réaliser les boissons chaudes et assurer le service des cafés en fin de repas.
- Gérer les commandes et assurer l'envoi des boissons en coordination avec l'équipe de salle.
- Veiller à la propreté, au rangement et au réapprovisionnement du bar.Le profil recherchéPremière expérience en bar ou en restauration appréciée.
- Bonne maîtrise du service des boissons et des cafés.
- Rapidité, efficacité et bonne organisation pendant les services.
- Excellent relationnel, sens de l'accueil et esprit d'équipe.
Dynamisme, polyvalence et souci de la propreté.CONDITIONS Salaire : 2000 € Nets par mois- Poste nourri et logé en colocation dans un studio accessible à pied-2 jours de repos par semaine- Poste à pourvoir pour la saison d'hiver, du 15/12 au 31/03