Employé polyvalent kiosque de magasin (H/F) @ Non renseigné

• Nous recherchons un Employé polyvalent en kiosque à sushis (H/F)Missions : Vous participerez au bon fonctionnement du kiosque et interviendrez sur différentes missions liées à la préparation, au conditionnement et à la présentation des produits, ainsi qu'à l'accueil et à la dégustation auprès de la clientèle.
• Préparation et production : Vous préparez les ingrédients nécessaires à la réalisation des produits.
• Vous lavez, épluchez et découpez les fruits et légumes.
• Vous préparez le riz à sushi et les différentes garnitures.
• Vous participez à la préparation des sushis, makis, California rolls et autres spécialités japonaises.
• Vous préparez les produits destinés à la vente en libre-service et les commandes à emporter.
• Vous assurez le conditionnement et la présentation des produits.
• Vous veillez au respect des recettes et des fiches de préparation.
• Accueil et relation clientèle : Vous renseignez et conseillez les clients.
• Vous proposez des dégustations de nos sushis aux clients.
• Vous prenez les commandes lorsque cela est nécessaire.
• Vous étiquetez les boîtes et vérifiez les informations indiquées sur les étiquettes.
• Vous préparez et disposez les plats dans la vitrine réfrigérée.
• Vous veillez à la bonne présentation des produits et à l'attractivité du kiosque.
• Vous contribuez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Hygiène et entretien : Vous nettoyez et désinfectez les plans de travail et les équipements conformément aux consignes et aux procédures d'hygiène en vigueur.
• Vous assurez le nettoyage et l'entretien des espaces de travail.
• Vous effectuez la plonge et rangez la vaisselle.
• Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Vous veillez au rangement et à la bonne conservation des aliments.
• Vous respectez la chaîne du froid et les dates limites de consommation conformément aux procédures établies.
• Vous appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité transmises lors de la formation et de la prise de poste.
• Gestion et organisation : Vous participez à la réception et au rangement des marchandises.
• Vous vérifiez les stocks et signalez les besoins en approvisionnement.
• Vous participez à la mise en place avant le démarrage de l'activité.
• Vous veillez à la bonne organisation du poste de travail.
• Vous assurez le réapprovisionnement et la bonne tenue de la vitrine.
• Vous contribuez au bon fonctionnement général du kiosque.

Profil recherché

• Vous êtes une personne sérieuse, ponctuelle et motivée.
• Vous êtes autonome et organisé(e).Vous êtes polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe.
• Vous avez le sens du service et un bon relationnel.
• Vous êtes à l'aise avec le contact clientèle.
• Une première expérience en restauration ou en vente alimentaire serait appréciée.
• Débutant accepté si motivé.
• Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez intégrer une équipe conviviale ?
• Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe ?

Merci de nous transmettre votre CV ou de nous contacter directement pour toute candidature. Nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !