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CHEF DE RANG (H/F) CDD_HOTEL LE PRIEURE @ BEST MONT BLANC

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About this role

Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix -CHALET HOTEL LE PRIEURE Type de contrat : Contrat à Durée Déterminé saisonnier Date prévisionnelle d'embauche : novembre 2026 Rémunération : 2290EUR BRUT / 39h-2 jours de congés consécutifs / Avantages diverses Situé au coeur de Chamonix, l'Hôtel Le Prieuré & Spa est un établissement 4 étoiles, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke Hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, Croix Blanche, et Refuge du Montenvers), accueillant une clientèle internationale et accordant une importance essentielle à la qualité du service et au confort de nos hôtes. Nous recherchons un(e) Chef de Rang en CDI pour renforcer notre équipe.

Missions principales?

  • Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas.
  • Coordonner et superviser le travail des commis.
  • Garantir le respect de la qualité et d'hygiène.
  • Gérer les encaissements.
  • Participer à la bonne coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe.

Nous vous offrons

  • Un environnement de travail professionnel et bienveillant
  • Une formation aux procédures et outils internes
  • Avantages : Mutuelle entreprise, Tarifs collaborateurs Groupe Best Mont Blanc,
  • Possibilités d'évolution au sein de l'établissement ou du groupe

APTITUDES ET QUALITES

  • Expérience confirmée en restaurant traditionnel et hôtelier.
  • Sens aigu du service et de la relation client.
  • Excellente présentation et communication impeccable.
  • Rigueur, dynamisme et capacité à travailler en équipe.
  • Maitrise des codes du service.
  • Connaissances en oenologie appréciées.
  • Maîtrise du français et anglais indispensable.

Skills

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