Chargé de mission commerciale (H/F) @ Le Moulin

Nous cherchons un Chargé de mission commerciale sur une mission de septembre à février 2027. Les 2 premiers mois, la mission sera majoritairement dédiée à la réalisation d'opérations commerciales et au démarchage sur les points de livraison (flyage) ce qui permettra de connaître nos clients, nos zones de vente. De manière minoritaire les 2 premiers mois puis majoritaire les 2 mois suivants, la mission sera d'animer la relation client en s'appuyant sur une méthode structurée afin d'assurer la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle et assurer le démarchage commercial.

• Profil recherchéMissions d'animation de portefeuille :- Connaître nos différentes cibles clients, leurs besoins, à travers :- des immersions terrains, en croisant les informations informelles venant des livreurs.euses, les enquêtes clients marketing, les retours des rdv commerciaux.- des informations sur le terrain : réclamations, concurrence, environnement/conditions internes qui évoluent en cantine.- Poursuivre la définition d'un plan d'animation commerciale et en assurer le déploiement- Piloter la performance et ajuster le plan d'action en fonction- Accompagner et former la force commerciale- Définir et coordonner avec le marketing et les sites la mise en place des opérations commerciales (affichage en cantine, flyage en points de vente.)- Participer à la définition du plan d'action marketing/communication avec le marketing- Être le point de contact des cantines ciblées pour la coordination du plan d'actionMission développement commercial :- Identifier et développer les opportunités commerciales (exemple : portefeuille de clientèle privée non adressée aujourd'hui, partenariats avec les agences événementielles et prescripteurs locaux, contrat transverse avec les clients de nos deux activités etc).- Maximiser le potentiel commercial du BtoC pour l'offre BtoB- Repérer sur le terrain, appeler et prospecter régulièrement les entreprises/zones géographiques à potentiels (flyage, porte à porte sièges, réunion de présentation physique ou en visio etc)Culture commerciale :- Développer la culture commerciale : identifier et mettre en place les leviers de dynamique commerciale au sein des équipes- Veiller à la cohérence des pratiques commerciales et à la qualité de la relation client.