About this role
- Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des agent(e)s polyvalent de restauration (cuisine) pourparticiper à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle, collective, groupes et événementielle).Le parc pour la saison 2027 est ouvert du 24 mars au 13 novembreMissions / Objectifs de la fonction : Espace restauration rapide :- Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé(e) de travailler sur différentes unités :- Espace de restauration rapide :- Faire la mise en place des différents produits proposés à la vente,- Préparer les salades maison,- Produire avec efficacité et rapidité les burgers et frites,- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux,- Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement.
- Cuisine centrale / Cafétéria :- Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets,- Dresser les plats,- Assurer le service des plats chauds en cafétéria,- Préparer les entrées, fromages et desserts,- Nettoyer et éplucher les légumes,- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
Plonge :- Nettoyer la batterie de cuisine (bacs gastro, récipients et ustensiles de cuisine),- Vider les échelles de débarrassage et être garant de la propreté des couverts et autres vaisselles,- Assurer la propreté des locaux et des équipements.CDD saisonnier de mars à septembre 2027(ajustement possible)Pour participer au job dating prévu en janvier 2027, veuillez postuler sur l'offre.