About this role
- Opis poslova: Planiranje, organizacija i nadzor proizvodnih procesa, s fokusom na novoj liniji pripreme mesa i proizvodnje zamrznutih paniranih proizvoda.
- Upravljanje radnim procesima, kontrola učinka i pružanje stručne podrške radi postizanja efikasnosti proizvodnje.
- Procesna kontrola kvalitete sirovina, poluproizvoda, ambalaže i gotovih proizvoda prema standardima sigurnosti hrane.
- Osiguravanje visokih higijenskih standarda te briga o urednosti i organizaciji proizvodnog prostora.
- Sudjelovanje u osiguranju kvalitete i sigurnosti hrane i vođenju proizvodne i tehnološke dokumentacije.
- Sudjelovanje u internim i eksternim auditima.
- Sudjelovanje u razvoju novih proizvoda, testiranjima i unapređenju procesa i proizvoda.
- VŠS/VSS ing. prehrambene tehnologije ili srodnih smjerova dobro znanje rada na računalu u MS Office okruženju aktivno znanje engleskog jezika proaktivnost u organizaciji posla i pozitivan pristup radnim zadacima usmjerenost na kvalitetu iskustvo u proizvodnji hrane i vođenju HACCP/IFS Food sustava