About this role
Heb jij oog voor detail en interesse in voeding en kwaliteit? Werk je nauwkeurig en vind je het belangrijk dat producten voldoen aan de juiste kwaliteitsnormen? Dan is deze functie als Medewerker Kwaliteitscontrole misschien wel iets voor jou!
Als Medewerker Kwaliteitscontrole sta je mee in voor het bewaken van de productkwaliteit en de voedselveiligheid. Je voert controles en analyses uit op grondstoffen, producten tijdens het productieproces en afgewerkte producten. Daarnaast volg je kwaliteitsafwijkingen op en zorg je ervoor dat de nodige acties worden ondernomen.
- Jouw takenpakket: Je bewaakt de productkwaliteit en controleert of producten voldoen aan de vooropgestelde specificaties.
- Je controleert de HACCP-richtlijnen en kritische controlepunten.
- Je voert kwaliteitscontroles uit op grondstoffen, tijdens het productieproces en op afgewerkte producten.
- Je volgt non-conformiteiten op en neemt de nodige corrigerende acties.
- Je voert verschillende productanalyses uit, waaronder sensorische, fysico-chemische en microbiologische analyses.
- Je informeert medewerkers over het belang van hygiëne en kwaliteit.
- Je staat mee in voor het onthaal van nieuwe medewerkers.
- Je werkt nauwkeurig en hebt een sterk kwaliteitsbewustzijn.
- Je hebt interesse in voeding en productieprocessen.
- Je bent communicatief vaardig en kan zelfstandig werken.
- Je neemt verantwoordelijkheid en gaat gestructureerd te werk.
- Ervaring met HACCP is een pluspunt.