About this role
Ben jij nauwkeurig, kwaliteitsbewust en heb je interesse in de voedingssector? Werk je graag zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!
WAT WORDT ER VAN JOU VERWACHT?
Je bewaakt de productkwaliteit en volgt de productspecificaties nauwgezet op. Je controleert de HACCP-richtlijnen en kritische controlepunten. Je voert kwaliteitscontroles uit op grondstoffen, tijdens het productieproces en op afgewerkte producten. Je volgt afwijkingen op en zorgt voor de nodige corrigerende acties. Je voert verschillende productanalyses uit (sensorisch, fysico-chemisch en microbiologisch). Je informeert en sensibiliseert medewerkers rond hygiëne en kwaliteit. Je staat in voor het onthaal van nieuwe medewerkers.
WIE ZOEKEN WE?
Je spreekt vlot Nederlands en Frans Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit. Je hebt interesse in voeding en productie. Je bent communicatief, zelfstandig en verantwoordelijk. Kennis of ervaring met HACCP is een mooi pluspunt.