About this role
- Als barman ben je spreekpunt van bar en een belangrijke schakel in de gastbeleving van restaurant.
- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van dranken van hoge kwaliteit en zorgt voor een vriendelijke en professionele service.
- Bereiden en serveren van alcoholische en non-alcoholische dranken volgens de kwaliteits- en servicenormen van het restaurant.
- Gasten hartelijk ontvangen en deskundig adviseren over cocktails, wijnen en andere dranken, afgestemd op hun voorkeuren.
- Waken over een verzorgde, stijlvolle en perfect georganiseerde baromgeving die aansluit bij de uitstraling van het hotel.
- Verantwoordelijkheid nemen voor de netheid van de bar, het aanvullen van voorraden en een efficiënt voorraadbeheer.
- Nauw samenwerken met collega's van zaal en keuken om een vlotte service en een uitzonderlijke gastbeleving te garanderen.
- Passie voor gastvrijheid en de ambitie om elke gast een verfijnde en memorabele ervaring te bezorgen.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden, gecombineerd met een professionele, representatieve en servicegerichte houding.
- Ervaring binnen een bar-, restaurant- of hospitalityomgeving, met oog voor kwaliteit, detail en vakmanschap.
- Flexibiliteit om te werken in een dynamische luxeomgeving, inclusief avonden, weekends en piekmomenten.
- Een positieve teamspeler die onder druk kalm en efficiënt blijft functioneren en bijdraagt aan een cultuur van samenwerking en excellence.