About this role
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Team in Calau einen Koch/ Beikoch (m/w/d) inTeilzeit 35 Stunden für unsere Gemeinschaftsverpflegungin der Seniorenresidenz Calau.IHRE AUFGABEN:- fachgerechte Zubereitung und Produktion von Speisen- Bestellung, Disposition, Annahme und Lagerung von Waren- Durchführung und Einhaltung von Hygienearbeiten und -vorschriften gemäß HACCP sowie der Sicherheits- und Arbeitsschutzverordnungen- Bereitschaft zur Arbeit am Gast- Verkauf, Präsentation und Ausgabe von Speisen und Getränken in unserer Cafeteria (gelegentlich) mit einfachen KassiertätigkeitenWEN SUCHEN WIR?- idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Beikoch (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position- Kommunikationsfähigkeit sowie ein gepflegtes Auftreten- zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise- Bereitschaft zu angemessener Feiertags- und Sonntagsarbeit WAS BIETEN WIR?- ein kleines Team- zunächst befristetes Arbeitszeitverhältnis bis 31.12.2027, mit Option der Festeinstellung möglich- 5 Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten in Teilzeit durch Monatsdienstplanung- leistungsgerechte Vergütung- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidungdarunter freiwillige steuer- und sozialversicherungsfreie Arbeitgeberleistungen:- attraktiver Sonn- und Feiertagszuschlag- ggf. Kitazuschuss- ggf. Mobilitätsbeihilfe- Urlaubsbeihilfe- monatlicher Sach- oder Tankgutschein im Wert von 50,00€- kostenfreies Frühstück und Mittagessen/ Arbeitstag - zusätzliche betriebliche Krankenversicherung bei Festanstellung- betriebliche Altersvorsorge bei Festanstellung - uvm.Eine Einarbeitung wird gewährleistet.
Bei Interesse freuen wir uns über eine Bewerbung an Herrn Barsig, Geschäftsführer: E-Mail: [email protected] oder schriftlich an Pro Catering Service GmbH,Werner-Seelenbinder-Ring 4, 03048 CottbusRückfragen können unter: Tel: 0355/ 54 15 25 gestellt werden.
Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speiseausgabe, -büfett, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, SpülenErweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Gemeinschaftsverpflegung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Arbeit nach RezepturExpertenkenntnisse: Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Deutsche Küche