About this role
Beim Kreis Steinburg ist im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt in der Abteilung „Amtsärztlicher Dienst Lebensmittel- und Fleischhygiene“ zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als Amtliche*r Tierarzt*ärztin für die Fleischhygiene(TV-Fleischuntersuchung)zu besetzen. Die Stelle ist teilbar bzw. die Anzahl der vertraglich festgelegten Stunden ist flexibel. Wir über uns: Unser Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt ist ein großes, fachlich anspruchsvolles und mitarbeiterstarkes Amt, in dem alle Bereiche der Veterinärverwaltung wie Tiergesundheit, Tierschutz und TNP wie auch Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung vertreten sind. Für das Team in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung suchen wir Verstärkung.
Ihre Aufgaben
Das Aufgabengebiet umfasst den Bereich der Fleischhygieneüberwachung und der Tierschutzüberwachung in EU-zugelassenen Lebensmittelunternehmen u.a. in Großschlachtbetrieben und kleineren handwerklichen Betrieben für Rotfleisch und Geflügel:- Durchführung der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung gemäß Verordnung (EU) 2017/625- Probeentnahmen- Hygieneüberwachung- Dokumentenprüfung- TierschutzüberwachungGrundlagen der Aufgaben sind die Kontrollverordnung VO (EU) 2017/625 und die Basisver-ordnung VO (EU) 2016/429 sowie die dazugehörigen EU-Delegierten- und EU-Durchführungsverordnungen.
Ihr Profil
Voraussetzung für die Stelle ist- eine tierärztliche Approbation sowie die fachliche Qualifikation für Tierärztinnen/ Tierärzte nach der VO (EU) Nr. 854/2004- eine erfolgreich absolvierte praktische Schulung gemäß Artikel 13 Absatz 1 in Verbindung mit Anhang II Kapitel I Nummer 5 der Delegierten VO (EU) 2019/624 im Bereich der Schlachttier- und Fleischuntersuchung (mindestens 200 Stunden)*- gute Kenntnisse im Fleischhygiene- und Lebensmittelrecht- eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie die Bereitschaft das private Kraftfahrzeug für dienstliche Zwecke zu nutzen*Soweit Sie die praktische Schulung gemäß Artikel 13 Absatz 1 in Verbindung mit Anhang II Kapitel I Nummer 5 der Delegierten VO (EU) 2019/624 noch nicht erfolgreich absolviert haben, besteht das Angebot, dies im Kreis Steinburg für einen Zeitraum von 3 Monaten nachzuholen.
Die Vergütung erfolgt während der Schulung als Hilfskraft gemäß TV Fleisch. Sobald die praktische Schulung erfolgreich abgeschlossen wurde, erfolgt die Übernahme in ein befristetes Arbeitsverhältnis als amtliche*r Tierärztin/Tierarzt gemäß TV Fleisch. Für die Bewerbung von Vorteil sind- Berufserfahrungen in einer kommunalen Veterinärbehörde mit dem Schwerpunkt Lebensmittelüberwachung/Fleischhygiene- Kenntnisse zu Inhalt und Umsetzung des Qualitätsmanagements sowie der Verwaltungsorganisation- Entschluss- und Überzeugungskraft- Teamgeist sowie Kommunikations-, Konflikt- und KritikkompetenzUnser Angebot:- Mitarbeit in einem starken Team- eine betriebliche Altersvorsorge- 33 Tage Urlaub pro Jahr- eigenverantwortliches Arbeiten- gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten- betriebliche Gesundheitsförderung, inkl. der Möglichkeit zur Teilnahme am Firmenfitnessprogramm (EGYM Wellpass)- Zuschuss zur Förderung klimafreundlicher Mobilität (Kauf/Leasing von Fahrrädern/E-Bikes, ÖPNV-Ticket)Ihre
Bewerbung
Ihre Bewerbung mit folgenden Dokumenten:- Anschreiben, Lebenslauf, aktuelle Zeugnisse/Beurteilungen- Nachweise der geforderten Qualifikation und über die Anerkennung in Deutschland bei im Ausland erworbenen Abschlüssen- für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren ein entsprechender Hinweis (im Lebenslauf oder im Anschreiben)richten Sie bitte bevorzugt per E-Mail, zusammengefasst in einem PDF-Dokument, bis zum 29.11.2026 unter Angabe der Referenznummer 1685 an: Kreis SteinburgDer LandratPersonalamtViktoriastr. 16-1825524 Itzehoe [email protected] (https://mailto: [email protected] )Die Auswahlgespräche finden voraussichtlich in der 50. Kalenderwoche 2026 statt. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Befähigung, Eignung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt.