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Operativer Bankettkoordinator (m/w/d) am EUREF Campus Düsseldorf (Bankettleiter/in) @ Klüh Catering GmbH

Düsseldorf, DEA11, DEOnsiteFull-time
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About this role

  • Veranstaltungen vor Ort steuern.
  • Teams führen.
  • Selbst mit anpacken.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen operativen Bankett-Koordinator (m/w/d). Als operativer Bankett-Koordinator verantwortest du die Durchführung unserer Veranstaltungen – von der Vorbereitung der Räume bis zum Abschluss des Events. Dein Arbeitsplatz ist dort, wo die Veranstaltung stattfindet: im Bankettbereich, auf der Fläche und mitten im Team. Du behältst den Überblick, gibst klare Orientierung und packst im Tagesgeschäft aktiv mit an.Gute Gründe für diesen Job- Sicherheit & Top-Gehalt: Unbefristeter Arbeitsvertrag in Direktanstellung bei der Klüh Catering GmbH (keine Zeitarbeit) mit übertariflicher Bezahlung.- Planbare Erholung: 30 Tage Urlaub im Jahr für Ihre optimale Work-Life-Balance.- Beste Erreichbarkeit: Hervorragende Anbindung an den ÖPNV – nur 5 Minuten Fußweg von der S-Bahn-Station „Düsseldorf-Flughafen“.- Vergünstigte Verpflegung: Kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz sowie tägliche Teilnahme am Mittagstisch für nur 1,50 €/Tag (optional).- Starke Altersvorsorge: Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zu Ihrer betrieblichen Altersvorsorge.- Gezielte Karriereförderung: Vielseitige Fortbildungskurse in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z. B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie IHK).- Nachhaltige Mobilität: Steuerbegünstigtes JobRad-Leasing (auch für E-Bikes) zur privaten Nutzung.- Sport- & Gesundheits-Extras: Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr.

  • Was zu tun ist- Veranstaltungen operativ leiten & betreuen: Du koordinierst den Ablauf von Tagungen, Banketten und Events, steuerst das Geschehen vor Ort und bist die verlässliche Ansprechperson für Veranstalter und Gäste.- Aufbau & Vorbereitung sicherstellen: Du organisierst Bestuhlung, Mobiliar sowie Serviceequipment, kontrollierst die Veranstaltungsräume und packst beim Auf- und Abbau aktiv mit an.- Service-Team führen & unterstützen: Du teilst Mitarbeitende und Aushilfen ein, führst Briefings durch und arbeitest im Service aktiv mit, um Engpässe sofort auszugleichen.- Schnittstellen abstimmen: Du sorgst für eine enge und reibungslose Kommunikation zwischen Küche, Veranstaltungsteam, Technik und externen Dienstleistern.- Qualität & Standards sichern: Du achtest konsequent auf die Einhaltung von Servicestandards, Sauberkeit, Hygiene und sichere Arbeitsabläufe.- Geordneten Nachbereitung gewährleisten: Du koordinierst Abbau, Reinigung sowie Materialrückführung und stellst die Übergabe relevanter Informationen an die beteiligten Teams sicher.
  • Was uns überzeugt- Fundierte Ausbildung & Praxis: Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe sowie nachweisbare Erfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- oder Gastronomieservice.- Führung durch Vorbild: Ausgeprägte Hands-on-Mentalität – Du verstehst Führung als aktive Mitarbeit, gehst im Team mit gutem Beispiel voran und packst im Tagesgeschäft mit an.- Organisations- & Detailstärke: Hohes Organisationsvermögen und ein geschultes Auge für Details, um auch bei mehreren parallel laufenden Veranstaltungen stets den Überblick zu behalten.- Kommunikations- & Belastungsstärke: Verbindliches Auftreten, klare Kommunikation sowie die nötige Ruhe und Lösungsorientierung bei hoher Auslastung oder kurzfristigen Planänderungen.

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