About this role
Wir heißen Sie herzlich willkommen im Hotel & Restaurant „Zur Neroburg” – inmitten der idyllischen Vulkaneifel! Unser Drei-Sterne-Hotel wird nunmehr seit 60 Jahren von unserer Familie geführt, daher sind uns Gastfreundschaft und Herzlichkeit besonders wichtig. Schlemmen Sie sich in unserem Restaurant durch regionale Leckereien und deutsche Klassiker. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wirChef de rang (m/w/d) in VZZukünftige Aufgaben:- Eigenständiges leiten des Service- Selbstständiges durchführen von Feierlichkeiten und Tagungen- Tranchieren, Filetieren, Dekantieren- Getränke- und Speiseempfehlungen am Gast aussprechen- Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz bewahren- Ausbildung unserer Azubis (falls nicht vorhanden übernehmen wir gerne die Kosten für den Ausbilderschein)Das erwartet Dich bei uns:- umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten wie die Finanzierung des Ausbildereignungsschein- Abwechslung durch monatliches Wechseln der Speisekarte- Übertarifliche Bezahlung- ein motivierendes Umfeld, in dem Sie ihre eigenen Fähigkeiten kreativ entwickeln können- Übergangsweise kostenfreie Unterkunft- vielfältige Mitarbeitervergünstigungen, wie Produktverkäufe, Hotelbesuche von Familienmitgliedern- entgeltfreie Nutzung der Hoteleinrichtung für unsere Mitarbeiter- einen sicheren, ganzjährigen Arbeitsplatz- Verpflegung während der Arbeitszeit- Tätigkeit in einem sympathischen Team, Einbringung eigener Ideen gewünschtWir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
- Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: RestaurantserviceErweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Service, Gästebetreuung