About this role
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison d'hiver, du 8 décembre 2026 au 31 mars 2027, afin de participer aux services de notre bistrot et de notre table gastronomique.
Votre mission
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service :
Mise en place des petits-déjeuners et des services
Élaboration et dressage des entrées et des plats pour notre table bistronomique
Service du midi et du soir selon planning
Veiller à l'entretien des locaux et du matériel
Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécuritéProfil recherché
Formation hôtelière
Passion pour la pâtisserie et le service client
Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme
Discrétion, ponctualité et courtoisie
Expérience de 2 ans minimum dans un établissement de standing similaire
Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe dynamique et passionnée
Un établissement unique, élégant et plein de charme
Un cadre de travail exceptionnel en pleine montagne
Conditions de travail
- 42 heures par semaine
- 2 Jours de repos (hors vacances scolaires)
- Poste logé (chambre indépendante) en colocation et nourri pendant les heures de travail.