About this role
Sous la direction du maître chai, vous effectuerez tous les travaux de chais depuis la réception des raisins et leur vinification jusqu'à la préparation des vins avant conditionnement. Vous assurerez en équipe le bon entretien de nos différents sites et pourrez être amené à manager des collaborateurs saisonniers et permanents.
De formation Viti-oeno BAC ou BTS
Vous avez une expérience confirmée d'au moins 5 ans dans un poste similaire.
Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes autonome, rigoureux, organisé, dynamique et capable de vous adapter à un rythme de travail engageant.
Vous avez développé des capacités de dégustation et de présentation des vins.
Force de proposition, capable de s'impliquer dans la gestion d'une cave coopérative et de s'inscrire durablement dans un projet d'envergure et de défis permanents.