About this role
Détail de poste
L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Bordeaux fait partie du Groupe LIP, spécialiste de l'intérim et du recrutement par métier.
LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un(e) Cuisinier pour un lycée à Ondes.
Contrat proposé
- Mission d'intérim, avec un premier démarrage en octobre ,
- Intervention du lundi au jeudi, pour les services du midi et du soir,
- Mission renouvelée à chaque première semaine de vacances scolaires (Toussaint, Noël, hiver, printemps...).
Vos missions
- Assurer la préparation des plats froids et chauds pour les services du midi et du soir,
- Respecter les régimes alimentaires ainsi que les différentes textures prescrites (mixé, haché, etc.),
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine déjà en place,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).